1本￥１００のゴーヤで、シーズン初のゴウヤチャンプル～
丁度ゴウヤ以外の具材が揃っていたんだよね～(;^◇^;)ゝ
ゴウヤチャンプル（味噌炒め
すぐに出来るっていう買い置きの素を使いました（笑
ゴウヤ1本（ワタを取り塩適量振り掛けて15分
木綿豆腐1丁（水切り15分
豚バラ150ｇ強
味噌炒め素（買い置き
タマゴLLサイズ1個
ゴマ油大さじ１
お豆腐を炒めて取り出すこともなく、ゴーヤと豚肉を炒めて豆腐も加えて
市販素で味付けして最後に溶き卵を・・・・・・みたいなね～(*^▽^*)ゞ
中学生息子には、久々にノルマ～（笑