里芋使い切り☆煮物

　作り置きした煮物です
　日曜日夜ご飯と、月曜お弁当に使いました(-^□^-)

　

　里芋１２・３個・人参1/2・椎茸５枚・蒟蒻2/3・鶏もも肉1/2・桜竹輪残り１本半
　水５００ｃｃ・ゴマ油小さじ１・和風だし粉末小さじ１・酒大さじ２・八方汁大さじ３
　砂糖小さじ２・塩小さじ１

　里芋は一度下茹でをしてから使うとイイですね～
　息子にはノルマだけど、一通り食べさせました（笑

　人参＆里芋は山小屋収穫を頂いた物を使っています。