ピリ辛和え♪＜大根＆ザーサイ～

おはようございますくもり雪
段々、崩れる予報ですね～　明日は、また雪が積もりそうです(;^_^A　

我が家2連休で、今日はお弁当がお休みですγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
ゆっくり出来るといいなぁ～o(〃＾▽＾〃)o



　　さて、コチラも大人の肴～ビール
　　ラー油入りで、ピリ辛ですよ～
　　酒呑みには、ピッタリ～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

　　コチラも、ボール一つで作れちゃう～isisi

　Ｕｓ’『Ｓｌｏｗ☆Ｌｉｆｅ』Ｄｉｎｉｎｇ♪

　　大根50g弱・ザーサイ30ｇ強　どちらも半端残りを使い切りです～
　　ゴマ油小さじ１・ラー油少々・醤油小さじ１・ゴマ大さじ１

　　大根を薄くいちょう切りし、塩を振ってしんなりさせて水気を切って
　　大きさを揃えて刻んだザーサイを加えてゴマ油とラー油と醤油でお好み辛さに味付け～
　　ゴマを振り掛けて・・・・・・出来上がりですドキドキ
　　

　　ラー油は少な目に加えて～
　Ｕｓ’『Ｓｌｏｗ☆Ｌｉｆｅ』Ｄｉｎｉｎｇ♪
　　味をみて、お皿に盛りつけてから追加で振りかけて頂きましたisisi