大寒も半ばへ・・・・・今年は何時になく凍れる日が多いですね・・・
それでも立春はすぐそこまで・・・・・・
立春と言えば豆まき＆恵方巻きですね！
今年は南南東ですよぉ～～～
んんん・・・・今年はどうするか思案中なので去年を思い出して・・・・（笑
こちらは去年の我が家の恵方ハーフ巻きetc・・です
源タレ肉巻き 卯巻き
サラダ卯巻き 白巻き
酢飯を使わないハーフ巻きです
お酢は嫌いじゃないの！でもご飯と併せるとチョット、苦手なんだなぁ～～
お試しで林檎酢を使ってみたんだけど・・・・ネ
最後はまとまらず、さらだライスになっちゃったので・・・玄米ご飯で巻きました
ココにも源タレ！ 大根50g・人参30g・キュウリ30g
牛もも肉１００ｇ ショウガ＆ニンニクﾁｭｰﾌﾞ・胡麻大さじ１
タレ大さじ２ 醤油＆オリゴ糖大さじ２
①大根・人参・キュウリを併せ調味料で混ぜ混ぜ和える
②牛肉は源タレでもみこみフライパンで炒める
③焼き海苔を1/2にカットし火で軽く焙ります
④巻きす・海苔・玄米ご飯・具材の順にのせ、巻きます
お肉に
が無いお子さま用です
野菜はお約束ノルマ
具材残りは、ﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞ風で頂きました
後は冷蔵庫にある食材で卯巻き＆白巻きなど・・など♪♪
巻きす・たまご・海苔・玄米ご飯・大葉・ハム・チーズで！！ぎゅぎゅっと
ハーフサイズだから
喉つまり、気にしなくていいし・・・（￣▽￣）=３ 
のお供にも悪くないですよ・・・ (・∀・) Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡Ａ｡)!!! だばっ！
いや、いや！今年は南南東だってばぁ・・・・
鬼は外～～～♪福は内～～～♪
ぱらっぱらぁぱらぁ・・・豆の音～～♪
鬼は こっそり にげてゆく～～～♪
さぁ～っ！今年はどうするかなぁ～～～σ(^_^;)
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