
明日朝は冷え込みそうな予感

今日は職場近くのスーパーがチラシの入る日( ̄▽+ ̄*)
お昼ご飯前にちょっくらお買物・・鶏系お肉とニラ・玉葱・豆腐・焼きそばを購入
胸肉はg29円Σ(=°ω°=;ノ)ノ
で、早速・・・焼き鳥に


鶏胸肉1枚半・ネギ1本・酒・塩コショウ
胸肉は一口サイズに切って酒(日本酒)を振って
揉み込みチョット置きます(30分以上)
ネギは1.5cm位に切りそろえる
フライパンで胸肉を加熱(あまりかき回さない)焼き色が付いたら
ひっくり返し、火を止める直前にネギを加えて加熱する
熱々を金串に刺し・・・グリル焼きで焼き加減再調整しました♪
ドッキリ旨( ̄▽ ̄)=3

その②焼きそば・・お米ご飯が無かったのを忘れてたんです

鼻が利くお子さま・・・・・いい匂いの素はコレか!!だって(*^o^*)
o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

その③ハート串焼きレバーにくっついてたおまけを
切り離し、血合を綺麗に取り除き塩コショウしてグリルで串焼き!
七味も振って見ました♪




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