鶏のから揚げ
鶏肉をしょうゆ大さじ２ 酒大さじ１ しょうが小さじ１ にんにく小さじ１に15分つけ込み
汁気を充分きってから片栗粉大さじ3 をまぶします（ﾋﾞﾆｰﾙ袋を使っています）
焼き網の中央に寄せて並べて電子レンジ、ナノスチームからあげで加熱します。 自動で22分の表示
付け合せはキャベツと大根の千切り
ナノスチームだから余分な脂を落としヘルシーに、中はしっとりレンジで加熱、表面はグリルで
こんがり焼き上げます
豆腐入り卵蒸し4人分
卵2ｹで卵汁を作ります だし汁300ｃｃ しょうゆ・みりん小さじ１ 塩小さじ1/3を合わせ
絹ごし豆腐1/2を1.5ｾﾝﾁ角のさいの目に切り水にさらしてから水気を切り、器に入れ卵汁を入れます
レンジ強で2分（１ケにつき）加熱し蒸しあがったらあんをかけて出来上がり
あん：みりん･しょうゆ大さじ１ 水溶き片栗粉大さじ１
野菜のスープ＆焼き魚 スープの中は春雨･人参･えのき･きくらげを入れています鶏がらｽｰﾌﾟの素を使いました
ウレイのお浸しと鯵の塩焼きをいただきました・・・о(ж＞▽＜)ｙ ☆
週のはじめ、波に乗れず疲れたﾜ。頭の中はご飯の事でいっぱい。
本を引っ張り出して、お子様に『不味い』って言わせないようなメニューを・・
ヘルシーでも美味しく食べて、目指すはメタボ＆肥満解消！！もう一息ﾀﾞﾈ。
