お菓子大好き
楽器家☆エクサイト３３５の
スィートブロガー
TOYです♪
早速ですがぁ～
花畑牧場の生キャラメルの作り方
☆材料☆
生クリーム200ｃｃ
バター20ｇ
牛乳150ｃｃ （なるべく脂肪分の多い方がよい）
バニラビーンズ１/5本
グラニュー糖120ｇ
ハチミツ10ｇ
水あめ10ｇ
＊＋＊＋＊＋＊＋＋
大きめの
鍋とゴムへら☆
＊＋＊＋＊＋＊＋＊
〔作り方〕
☆全ての材料を鍋に入れ、強火にかける。
あとはひたすらブクブク沸騰するまで
手を休めない＾＾
約３０～３５分
それからさらに
焦がさないように
煮詰める・・・
火の加減を忘れずに！
１０～１５分
かなり根気がいります（苦）
あとはクッキングシートをひいた
トレイなどに流し込み
冷凍庫で10～15分冷やし固める。
あとはお好きな大きさに切って
ご堪能ください～～♪
うまくできたときは
感動ですぞ～～☆☆☆☆☆
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