か、買ってきましたー ま つ た け !
今日は松茸の天ぷらです。
国産は手が出なかったので、トルコ産の松茸です。(意外とお手ごろ価格です。)
ちなみにトルコは親日国なので、品物も安心ですね。
松茸を軽く拭いてから、半分に割きます。
それでは、天ぷらにします。
揚げたてを食べます。
松茸の香りが口いっぱいに広がり、うーん、うまいー!!
何もつけずにそのまま食べても、軽く塩をふってもおいしいですね。
我慢できない方は、簡単ですので、ぜひ揚げてみてください (^-^)
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