通の間では有名♪フレンチ「ヴァリエ（VARIER）」大阪 福島
トマトとカリフラワームースのスープ通の間では有名♪フレンチ「ヴァリエ（VARIER）」大阪 福島
福島のヴァリエ、もうずっと前から気になってたお店です。
とっても美味しいという噂は聞いていたので期待大
期待を全く裏切らない、素材・味付けともに、非常に美味しいお店でした
フレンチの醍醐味といえば、やはり「盛りつけ」ですよね。
前菜がこんなキレイ
！食べるのもったいないなぁ～＾＾；船の部分は鮪のカルパッチョ
、帆の部分はポテトチップ
です
ウォッカで締めたというソースも美味
こちらも前菜の鰊の和え物です。肉厚で美味しい！！
魚料理は、鯛のポワレ。
魚の骨などで取ったスープが、とっても美味しいです。季節の焼いた筍
も美味しい
メインは4種類から選べるのですが「仔牛のロースト」にしました
とてもきめ細かくて柔らかいお肉は、フレンチならではのコクのあるソースと絡まり超美味！
で、驚いたのがお野菜がとっても美味
京都の旬のお野菜を毎日入荷しているそうです。
デザートまで、ぬかりのない美味しさでした。
デザートがかなりの種類（6～7種）の中から選べるので、もうとっても迷いました。
で、選んだのが
フルーツのブリュレ
。天使の羽根が刺さってます！カワイイ～～
お腹いっぱいだったけど、完全に別腹でした～。あっと言う間に完食です。
店員さんの対応もとてもよかったです。こっちの質問には丁寧に答えてくれて、でもしつこくなくて。
ここは、土日も平日と同じメニューを出しているので、お出かけ時にオススメです♪
予約必須ですよ～♪♪（大雨の日だったんですが、ランチ満席でした）JR梅田駅から徒歩で行けます。
MENU ・ランチ（1コースのみ）…3,990円
・夜は5,000円～
大阪市福島区福島６－９－11 神林堂ビル １Ｆ（JR大阪駅から徒歩5分程）
06-6451-0336
月曜日がお休み（月曜日が祝日の場合は、翌日がお休み）
11:30～14:00 18:00～21:00