亀王ラーメンの油麺 | 大阪(梅田中心)の美味しいランチ
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大阪(梅田中心)の美味しいランチ
梅田を中心に、大阪のおいしいランチを紹介しています。「西梅田/北新地」エリアは充実しています。約4年通いつめた梅田ランチ、厳選してます♪
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亀王ラーメンの油麺
「
亀王ラーメン
」 油麺 550円
油麺だからといって脂っこいわけではなく、濃い味の汁が少量入っている「つけ麺」に近いラーメン。
店員さんがお酢と一緒に持って来てくれて、このお酢をラーメンにちょっとかけて食べると美味です。
とても柔らかいチャーシューと魚介類や鶏ガラで取ったダシ、それにカイワレ・にんじんの千切りなど野菜がたっぷり乗っていて、濃い味なのにしつこくなくてさっぱり食べられます。
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