久しぶりにおじいさん宅にお呼ばれ | イタリア・フィレンツェでいまを生きる

イタリア・フィレンツェでいまを生きる

ハッと気づいた事、日々のこと。
ちょっと特別なことなど書いています。職業は「ぴろこ」です。

もうね・・・書きたいことがいっぱいすぎて頭が炸裂しそうです。

頭の中のことがばばばば~って文字になって画像とかもサクサク貼り付けられたら、
山のように記事が書けるのになぁと、半分夢の世界に行っています(笑)


ってことでとりかかっているお仕事が1件、
書きかけているブログが3個・・・


リンクを貼るのがすごく遅いので、
ついつい時間がかかってこんなことに・・・


今日はおじいさん宅でお昼ご飯をいただきます🎵


メニューは2週間前にもいただきましたこれ!


ざく切りにしたトマトとバジルをオリーブオイルで優しく煮込んで
塩を加えて味を調整して・・・

モッツァレラチーズを輪切りにしてふんだんに入れて、
たまごをおとす・・・という超シンプルなトマトエッグです。


シンプルで美味しいです。

最近、おじいさん&シモネッタとゆっくり話せていなかったのでうれしー!

行く気満々やけど、お皿渡されて追い払われるかもしれません(爆)
さて、どっちでしょう・・・




ってことで頂いてきま~す!