早速、今日行って来たトラットリアを
ご紹介しまーす！
ご一緒した方のお勧めで連れて来てもらったのですが、ここはずっと来たいなぁ
と思っていたんですよね…。。
数日前まで日本人シェフがいたそうで、
フィレンツェでも美味しいレストランに
勤める彼女が言うんだから間違いない…！
穴蔵のようなお店はまさに穴場！
我々が入った時は他に1組カップルが
いただけでしたが、
満席状態になりましたよー！
すごい人気♡
日本人慣れしているウェイターのお兄さんは、気を利かせて先に揚げたてフンギポルチーニとズッキーニの花のフライを
ささっと持って来てくれました♡
サクサクで美味しいー！
あれ二杯はいける(・Д・)ノ
お野菜も食べたかったので
ビエートラの炒め物もー。
その後、ひよこ豆のパスタ。
一人分を分けて持って来てくれたお皿(´･Д･)」
これがね！
見た目以上にデリケートで
めちゃめちゃ美味しかったー！
優しい味に煮込んだひよこ豆を
潰したものがパスタに絡まってました。
これアツアツなので、なかなか温かい食べ物に巡り会えないフィレンツェでは
希有なお勧め熱々ごちそうです。
そして私が多めに頂いた
ラグーのパスタ。
レバーなども入ったラグーは濃厚で、
食べ終わる頃には大満腹でどうにかなりそうでした(´･Д･)」
あー…。
一眼ミラーレス機持ってくはずが
行きしなにバタバタしたばかりに…
新しいお店に行く時、
赤ちゃんに会いにゆくときは
前日から用意すべきですね…
帰りはリッチに電車で帰宅！
雨止んでてよかったぁ！
今日お目にかかった素敵な皆様、
充実のひと時をありがとうございました(^з^)-☆