カンポ家実家の卵焼き | イタリア・フィレンツェでいまを生きる

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ちょっと特別なことなど書いています。職業は「ぴろこ」です。

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皆様~~!!!

パリィ記事の途中ですが・・・

タイ子さんからのご質問を無視出来なくて・・・

  我が実家の卵焼きレシピを公開したいとぞんじます☆


 これって、多分母が卵焼きを水増しする為に
やっていたんだと思うのですが・・・

 完全に「おふくろの味」です。

その証拠にパリィ滞在中も、姉がさらっと同じものを作っていました。

それではいってみよ~!(←藤原さんちの晩ご飯のマネ☆)



卵3個
ほんだし 小さじ1
塩ちょっと
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水40cc~50cc)

まずほんだし、水溶き片栗粉をなじむまでよく混ぜて・・・
それを卵を軽く溶きほぐしたところに入れて、またまたよく混ぜて・・・
お好みの辛さに塩を足しながら調整して・・・
たっぷりのバターとじゅーーーーっと。
焼いて下さい・・・。


ほわっほわのふわっふわの卵焼きが出来るはずです・・・

カロリーは・・・聞かないで。
美味しければいいのです・・・。


と、いう訳で(?)
ワタクシ、痩せる訳がありません。
はい。
ブログネタですけれど・・・太りやすいです・・・
ってか、痩せる暇がありません☆


 ではでは、パリィ旅編はまだ続く~~~☆


庭にオムレツ落ちてたんですけど・・・

イタリア片田舎半地下生活



プリンも落ちてたんですけど・・・



イタリア片田舎半地下生活


で、すっごく動きが悪くて、
誰かのお庭に伺っても、その方の映像が映らなかったり・・・
会話出来なかったり・・・
動き遅くなってます・・・。

なので、昨日も15分しかログイン出来へんかった・・・

あ!!!デイリーのクエストするの忘れてたっ!!!
わーーーん・・・人参植えたのに~収穫し忘れてます・・・

ってか・・・最近メンテナンスばっかりですねえ・・・(iДi)
現実逃避したい時に、ログイン出来ないので・・・ガックシ。

ってか、現実に立ち向かえってことね(・ω・)/








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