ブログネタ：家では何をよく飲む？
参加中またもや地震があったそうですね・・・
本当に、どこまで・・・
もう言葉もありません・・・
皆様がご無事でありますように・・・
お陰様でムスメの熱も下がってまた元気に「鬼太郎と私と海シリーズ」を
制作なさっております・・・・
さて・・・皆様、漢字の各国の表記ご存知ですか？
いやーモロッコの表記は？？と思って探したんです。
ふた文字漢字だったらいいなーと思って・・・
が・・・モロッコの漢字表記は摩洛哥。
今問題のリビアは利比亜・・・
いやー面白いです、興味でちゃった方はコチラ
さて、題名の湯加はどこの国でしょう！！？？
ユカではないです☆
答えはポッチの最後にね。
さて、なぜモロッコの漢字表記を探していたかというと・・・
先日モロッコ料理を習いに行って来たのを皆さんに言っていたでしょう？（忘れてるわな・・・）
ようやく行って来たのでご報告！！と思いまして。
題名にしたかったんだけど、漢字３文字だったので、違う国の名前を題名にしてみたという・・・
さて、習いに行ったのはママ友でもあるritzcoさん のお宅。
彼女の旦那様がモロッコの方で、彼女のブログで公開される美味しそうなモロッコ料理に魅了されて
ある日思い切って、友達Aちゃんと、教えて頂けないか打診したのです・・・☆
お義姉さんはちょっと照れ屋さんとこのことで、少し検討してから快諾して頂きましたっ！！
この時期・・・
なんと、彼女＆お子さん達と、私たちは全く同じ日にフィレンツェを発って日本に戻るはずだったんですが・・・・
諸事情考えてお互いに泣く泣く諦めた仲間で・・・
旅立ちの当日にはお互い、気を紛らわす為にゆっくりいろんな話を電話でしました。
お陰で落ち着きを取り戻したんです。
感謝感謝・・・・
さて、ritzcoさんはすでにお料理教室の様子をアップしてくださっています。
前日編！！！
当日編！！！
あ、全然誰がどうとか触れておられないので純粋にお料理の想像が出来るようになっています・・・
メニューは...
★ モロッカントマトサラダ
★ カルチョーフィ（アーティチョーク）の香草蒸し
★ チキンとレモンとオリーブのタジン
★ バトゥボートゥ （フライパンで焼けるシンプルなパン）
★ ミントティー
んんっま～～～本当に美味しく頂きました・・・・
モロッカントマトサラダは簡単で美味しくて、すでに何度もリピートしています！！
カルチョーフィのあの柔らかさ！！ん～～
チキンとレモンのタジン！！スープが絶品！！
まだまだ食べたかったけどお腹がぱっつんぱっつんで・・・
パンは口の中で蕩けるようでした☆
今もですが、自分で作るものが本当に美味しく感じられなかったので、
彼女達が作ってくれた慈愛に満ちた深い味に涙がこぼれました・・・・
生のミントをたっぷり入れたミントティ。
２歳にならないritzcoさんの息子ちゃんが「ほしい！ほしい！」と飲みたがっていたのにも感動☆
感動しすぎて、鉢植えのミント買ってしもうた・・・
ブログネタですが、家ではもっぱら水のんでます！！
でも、この教室以降、たまにミントティーも！！
美味しい！！！
詳しくは見に行ってみて下さいね☆☆☆
ぽちっ
さっきの答え トンガやって。
豚加とかじゃダメなんですね・・・
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