手長エビ

今日は前回釣ってきた手長エビを料理しました～

３日間泥を吐かせてから、酒漬けしてから塩もみ。

そして小麦粉付けて揚げれば完成です

子供たちに取られて、これだけになっちゃった・・・・

うまかった～つぎはもうちょっといっぱい取ってきますｗ