クラブ職人の徒然草~2 -471ページ目

樹上完熟朝もぎの梨いらんかねぇ~!?

千葉県白井市は県下第一、全国でも有数の梨の産地です。


その中でも樹上完熟を朝採りの即日販売で有名な「伊藤梨園」さん。


実は僕の千葉県時代、大変可愛がってくれたパイセンの奥様のお里で、毎年お盆の頃にパイセンから贈ってくださいます。



息子さん(パイセンの甥っ子)が家業を頑張っておられて、今年はDMを頂きました。



大阪では幸水、豊水、新高くらいしか出回りませんが、色々種類があるんですね。


お伺いしたところ、どの品種もL玉で5kg箱18個入りだそうです。


金額はその年によって若干変動し、その年の初出荷で相場価格が決まるそうで、今年はまだ出荷が始まっていないので今日の時点でははっきりいくら、とは言えないんです。


とのことですが、例年で言うと幸水L玉(5kg箱18個パック)で2500円(消費税、送料別)くらいだそうです。


1個あたり139円!しかも流通を通さないので完熟朝採りが1~2日で届く!



伊藤梨園さんでは農薬と化成肥料を極力減らして有機肥料(堆肥)を多くし、放射性物質検査も毎年受けて不検出。


手間のかかる樹つくり、土壌作りがあの香気あふれる甘い梨を生んでるんですね。



今のところホームページは開設しておられないそうで、注文はFAXにて受付とのことです。


スーパーの店頭では絶対に食べられない本当に美味しい梨。


お勧めです!

1セット限定 三浦PP9005&PP-W01キャンペーン

三浦技研より発売中の「飛び系複合アイアン」

PP9005ジェネシス


このアイアンとのセッティング用に発売されたウェッジ

PP-W01



当工房からのキャンペーンのご案内です。

PP9005ジェネシス 5番(24度)~PW(44度)/6本
PP-W01 48度、52度、56度/3本

9本組フルセットでご用命の方にパッシングポイントブランドのキャディバッグをプレゼント致します!



プレゼント品はPPCB15-BW「ブラック&ホワイト」になります。

各商品の詳細は三浦技研さんのHPにてご確認ください。


バッグが1台のみの確保できましたので限定お一人様になります。

是非この機会にご検討くださいませ!

TED’s BAKERY

ハワイのノースショアで有名なテッズベーカリー。

チーズケーキで有名だそうで、ハワイ通の先輩のお勧めです。

その主力4種類がPLAZA大阪なんばCITY店で期間限定で販売するとの事で早速買ってみました。

ハワイの本店と同じレシピで国内で作っているそうです。






写真左から
パイナップルチーズケーキ
マカダミアナッツチーズケーキ
リリコイチーズケーキ
チョコレートチーズケーキ

リリコイはパッションフルーツが入ってます。

パイナップルはスポンジ層とクリームチーズ層、パイナップルムース層の「ケーキ」という姿ですが、他の3つはタルトベースのクリームチーズパイという感じです。


ハワイ発信ということでもっと甘~いのかな、特にフルーツ系はベタ甘いかなと思っていましたが

トップ層のクリームもあっさり、軽い味わいで素材の風味がよく生きていて美味しく頂きました。

関西地区では昨日から来月末までの期間限定でなんばCITY店のみでの販売だそうですが関東ほか名古屋や広島にも常設店があるようです。