大阪は京橋のど真ん中
とんかつの三谷さんでかみさんと昼飯。
外国産、宮崎産、山形産の3種類の豚肉各々に150gと200gがあり、
ご飯は白飯、十六穀米、ゆかりご飯の3種類で大、中、小。
ジューシーさが自慢の宮崎と肉の味しっかりの山形を頂きました。
かみさんは肉の味がしっかりで脂身あっさりの山形
僕は脂身の香が良くトータルバランスで軽くて甘い宮崎が好みでした。
僕的にはこの宮崎は過去最高のとんかつかな。
付け合わせのキャベツの千切りもフワッフワで柔らかい❗
200g×2枚に単品のウインナーとメンチカツまで頂いてお腹はパンパン肩で息してるけど、もたれない。
売り切れで食べそびれたクリームコロッケを次回こそは!