新年恒例かにホームパーティー in 姉の家 | クラブ職人の徒然草~2

新年恒例かにホームパーティー in 姉の家


姉の昔の同僚がかに漁師の網元という繋がりで
毎年凄いかにが入るので

両親が元気な頃から正月は姉のマンションでかにホームパーティー。

先ずはお屠蘇と泡からスタート。

この後かにをさばくのは僕の役割です。

ここて食べる焼きがには何処の料亭より美味い‼️