我が家が糖質制限を始めて約3ヶ月がたとうとしています。
お米を食べないなんて体に悪そう。
大半の人がそう思いますよね。まだまだ糖質については知らない人が多く、米もパンも麺も日本人のソウルフードと呼ばれているくらいなので、それを否定するのはなかなか難しいです。
なので、ママ友の間でうちは糖質制限してるのでなんていうと、非常識な人だと思われるし(本当に仲の良いママ友には勧めています)給食の炭水化物が多いのも栄養士さんが炭水化物70、たんぱく質15、脂質15の割合で、薄味が体にいいと頑張って作ってくれているものなので、なかなか文句も言えません。
この前幼稚園の給食の試食会に行ってきました。
私の第一印象は、おかずこれだけ?
女の子のお母さん達は、うちはこんなに食べないわーとか、こんなにご飯食べるかしら?とか。
うちの子達が全部お代わりする理由がわかった
足りないよね。特に脂質。
栄養士さんがいうには、できるだけ脂質はカットしてますと。
うーん、ヘルシーな和食。薄味でオイルカット。
本当にそれでいいの?大半のお母さんは素晴らしい給食だわ!と思っているに違いない。
あの給食食べてれば安心だわ、と。
もし、家で朝はパン、夜はうどんなんてことになったら完全に栄養不足。糖質過多。
子供がイライラやぐずりが多いようなら、糖質過多にならないように、もっと体の栄養になるものが必要なんじゃないかな
うちは、成長とともにそういうの無くなるんじゃない?と言われればそうかもしれませんが、最近はあまりグズってイヤイヤ言うことも少なくなりました。
そして、私もイライラが少ない気がします。
糖質制限する前は、そんなに食べてないのに太る、常に何かつまみたくなる、子供や旦那に対してイライラすることが多かった。(今もしないわけではないがw)
体も、今はたいして運動もしてないけど、結構好きなだけ、食べ過ぎか?って思うくらい食べても体はスッキリ、髪の毛もはりつやが良くなりました。
体にも心にも糖質の摂りすぎは良くないみたいです。
最近の我が家。
あじの刺身
ハマグリ
豆腐のネバネバ
ハマグリ
最近ハマグリ(ぜんな)が美味しすぎます
インスタにレシピ(作り方は書いてない
)を載せているので、糖質制限気になる方は参考にしてみてください
)を載せているので、糖質制限気になる方は参考にしてみてくださいユーザーID
akan.chan





