我が家が糖質制限を始めて約3ヶ月がたとうとしています。



お米を食べないなんて体に悪そう。



大半の人がそう思いますよね。まだまだ糖質については知らない人が多く、米もパンも麺も日本人のソウルフードと呼ばれているくらいなので、それを否定するのはなかなか難しいです。




なので、ママ友の間でうちは糖質制限してるのでなんていうと、非常識な人だと思われるし(本当に仲の良いママ友には勧めています)給食の炭水化物が多いのも栄養士さんが炭水化物70、たんぱく質15、脂質15の割合で、薄味が体にいいと頑張って作ってくれているものなので、なかなか文句も言えません。




この前幼稚園の給食の試食会に行ってきました。




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私の第一印象は、おかずこれだけ?



女の子のお母さん達は、うちはこんなに食べないわーとか、こんなにご飯食べるかしら?とか。



うちの子達が全部お代わりする理由がわかったニコ


足りないよね。特に脂質。



栄養士さんがいうには、できるだけ脂質はカットしてますと。



うーん、ヘルシーな和食。薄味でオイルカット。



本当にそれでいいの?大半のお母さんは素晴らしい給食だわ!と思っているに違いない。




あの給食食べてれば安心だわ、と。




もし、家で朝はパン、夜はうどんなんてことになったら完全に栄養不足。糖質過多。



子供がイライラやぐずりが多いようなら、糖質過多にならないように、もっと体の栄養になるものが必要なんじゃないかな照れ




うちは、成長とともにそういうの無くなるんじゃない?と言われればそうかもしれませんが、最近はあまりグズってイヤイヤ言うことも少なくなりました。



そして、私もイライラが少ない気がします。




糖質制限する前は、そんなに食べてないのに太る、常に何かつまみたくなる、子供や旦那に対してイライラすることが多かった。(今もしないわけではないがw)



体も、今はたいして運動もしてないけど、結構好きなだけ、食べ過ぎか?って思うくらい食べても体はスッキリ、髪の毛もはりつやが良くなりました。


体にも心にも糖質の摂りすぎは良くないみたいです。



最近の我が家。

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あじのからあげ
あじの刺身
ハマグリ

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からあげ
卵焼き
クロワッサン
野菜


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なすの挟み焼き
豆腐のネバネバ
ハマグリ

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油揚げピザ🍕三種


最近ハマグリ(ぜんな)が美味しすぎます照れ



インスタにレシピ(作り方は書いてないあせる)を載せているので、糖質制限気になる方は参考にしてみてくださいニコニコ

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akan.chan