こんにちは☆彡



本日の福岡は曇り時々晴れ🌥️

気温も低く寒〜い土曜日☁️

まだまだ寒い日か続くので
(2月が一番寒いですよね❄️)
体調にはお気をつけくださいねブルーハート



さてさて少し前に
お気に入りの古民家カフェ
おやつモダン花野季
和biカフェ母屋
行って来ました♪


その日はお天気も良く暖かかったので

冷たい系を欲し 笑


冷やし抹茶の白玉ぜんざい

アイスコーヒー





お友達はパイナップルジュース🍍






冷やし抹茶の白玉ぜんざい


大納言小豆をふっくらと炊き上げ🫘

八女茶のお抹茶と白玉

自家製抹茶アイスをトッピング🍨

冷たいお抹茶ぜんざい






甘さ控えめで美味しい〜♪





そして

こちらに来ると絶対に買ってかえる


美味しい⤴︎ プリン🍮





花野季プリン🍮×3個

半熟プリン🍮×3個



(こちらの画像はお借りしました)




半熟プリン🍮


メイン素材は

『たまご・牛乳・砂糖』の3つだけ。

なのに濃厚なテイスト。
本来プリンのコクは生クリームなどを使い

添加することがあります。

しかし、花野季のプリンは良質で

新鮮なたまごを使うことにより

シンプルな素材

(たまご・牛乳・てんさい糖)のみで

この味を実現しました。

余計な添加物はないため

濃厚かつ後味さっぱりのプリンです。

口に入れると、とろける。

なめらかなクリーム状。
たまごと牛乳の配合バランスの試作を重ね

まろやかさ、なめらかさを出しました。

ポイントは低温で

じっくりと焼き上げる時間。

たまごが程よく凝固した状態に仕上げる

“半熟加減”がおいしさの秘訣です。
産みたての新鮮なたまごからできる

花野季ならではの味わいです。

苦味もプリンのおいしさのひとつ。

カラメルにこだわる。
半熟プリンにお付けしているのは

マイルドなテイストのメープルカラメルです

程よく焦がしたカラメルに自然の甘味

メープルシロップを加えた

花野季オリジナルのカラメルです。



花野季プリン🍮


たまご・牛乳・てんさい糖だけでつくる

“花野季プリン”。

一口でその味わいの深さがわかります。

素朴な味ながらも

素材のよさがひかるプリンです。

当店のカフェ母家の人気デザート

「プリン*アラモード母家風」にも使用。
カップの底に潜むカラメルソースも

自家製のメープルカラメル。
スタンダードなのに上質なプリンです。


by HP






どちらのプリンも本当に美味しく

大好きです❤︎


それにお値段が可愛いのも

お気に入りポイント!




話しは変わり

主人が寒がりなので

我が家は暖房ガンガン気づき


ストーブの前だと暑いのか❓

今日はソファーで🛋

お寛ぎ中のレオちゃん猫


3人掛けのソファーですが

独り占めされてます😆


横に座ると露骨に

嫌〜なお顔をされるので

絶対に座れません😅





ペロペロ毛づくろいされている

お姿にキューン 笑




味のあるお顔がブサ可愛い飛び出すハート 

笑笑


本日も親バカ全開で

すみません🙏 (笑)




それでは

素敵な週末をお過ごしください💫


ありがとうございましたハート