バーベキュー(BBQ)異性にモテる料理
我が家ではBBQの時に、
必ずといって良いほど、
チーズフォンデュをやります。
チーズフォンデュ！！
そうあのトロトロに溶けた
チーズに、
焼いたソーセージや、
カボチャ、
ピーマンなどの野菜を、
串に刺し、
溶けたチーズをつけて食べるあれです。
ビールや赤ワインと合って最高ですよね！
でもそれをBBQで、
やるのって、
なんだか手間が掛かりそうだし、
面倒臭さそうなイメージを持ちませんでし
たか？
実はとっても簡単にできる方法があるので
す。
用意するのは、
市販のカマンベールチーズと、
アルミホイル
包丁
各種、野菜やソーセージなどの
食材です。
1.包丁の刃を熱してあたためる。
着火マンでも、
コンロでも
炭火でもOKです。
2.その包丁で、
カマンベールチーズの上に被さっているチ
ーズを切り取ります。
切り取った上のチーズはそのままビールの
おつまみにしてもらって構いません。
3.上辺だけ切り取ったカマンベールチーズ
を、周りから包み込むようにアルミホイル
で包みます。
4.BBQのコンロの中火位のところにそのま
ま置いて熱します。
5.野菜やソーセージを焼きます。
6.カマンベールチーズが溶けてきたら、
アルミの上部分だけ剥がして、
後は食材を付けて食べるだけです。
とっても簡単にチーズフォンデュの完成で
す。
なんといっても女子受けがとっても良いの
でぜひお試しくださいまし。
★どうもありがとうございました★
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