ganodermaのブログ

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朝きくコーヒーの香り

今日も幸せでスタート







一日の出来事は

コーヒー飲まないと始まりませんね






コーヒーで美味しいと言われるのはアラビカ種

一般にブルーマウンテン、モカ、ブラジル、コロンビア等と
言われている名称のコーヒーもアラビカです。






また、コーヒー発祥の地はエチオピアです





エチオピアでコーヒーは国が管理して年間20万トン
生産していますが半分は国内で消費されます

コーヒー生産のアラビカ種は90%をしめ
中でもモカのイルガ・シェフェブランドがトップ

フルーティーでワインの香りが聞ける
トップブランドです





イルガ・シェフェ・ブランドはエチオピアの町名が名付け親





エチオピアのイルガ・シェフェ・ブランドは

カルダモンのスパイスと一緒にドリップすると

体も暖まり、胃も丈夫にしてくれます






エチオピアも美人は目立ちますね







http://www.anduamet.com/blog/philosophy/


エチオピアの柔らかいシープスキンを
使ったバッグは幸せを入れてくれる




エチオピアは人類の発祥の地でも有ります。

コーヒーと人間は一緒に歩んで来てるんですね、スゴイ