今さらですが、ためになります。

自分は既に脳梗塞を罹患してしまい後遺症アリですが、

今、思えば前兆のサインがあったのに、

救急を呼ばず放置してしまったことに

ただただ、後悔しています

皆さんはしっかり予防してください。

退院後の生活を支える本　脳梗塞の再発を防ぐ （別冊NHKきょうの健康） [ 岡田 靖 ]

身近な人が脳梗塞・脳出血になったときの介護と対策(第2版) [ 鈩 裕和 ]

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7月28日は「菜っ葉の日」

7月28日は「菜っ葉の日」です。

「な（7）っ（2）ぱ（8）」（菜っ葉）」と読む語呂合わせからこの日に制定。

葉物の野菜を食べて夏バテを防ぐことを目的としていますが、誰によっていつ制定されたかは不明です。

菜っ葉とは、キャベツや白菜、ほうれん草、小松菜といった葉っぱの部分を食用とする野菜を指します。

「葉菜類」や「葉物」とも呼ばれており、ビタミン類やミネラルが豊富に含まれているのが特徴です。

旬の盛りを迎える夏野菜

• ゴーヤ（苦瓜）: 独特の苦みが特徴ですが、ビタミンCが豊富で夏バテ予防にぴったりです。炒め物（ゴーヤチャンプルーなど）はもちろん、苦みの少ない白ゴーヤは生食でも楽しめます。

• 枝豆: ビールのお供に欠かせない枝豆は、この時期が一番おいしいです。甘みがあり、茹でたては格別です。

• とうもろこし: 甘みが強くジューシーで、様々な調理法で楽しめます。生で食べられる品種（ピュアホワイトなど）も人気です。

• トマト: みずみずしく、甘みと酸味のバランスが良いトマトは、サラダや冷製パスタなど、幅広く使えます。

• なす: 水分をたっぷり含んだなすは、煮物、焼き物、揚げ物と様々な料理に合います。白なすなど、珍しい品種も出回ります。

• きゅうり: シャキシャキとした食感で、夏にぴったりのきゅうり。サラダや和え物、漬物など、さっぱりといただけます。

• オクラ: ネバネバ成分が特徴で、夏バテで食欲がない時にもおすすめです。和え物や汁物、炒め物にも。

• モロヘイヤ: 栄養価が高く、茹でて和え物やおひたしにすると美味しいです。

• ピーマン: 甘みのある品種も増え、子どもでも食べやすくなっています。炒め物や肉詰めなど、彩りにもなります。

その他、旬を迎える野菜

• みょうが: 特有の香りが食欲をそそり、そうめんや冷奴の薬味にぴったりです。

• しそ（大葉）: 料理のアクセントや薬味として重宝します。

• 新生姜: 辛みがマイルドで、甘酢漬けや千切りにして料理に添えるのがおすすめです。

• 冬瓜（とうがん）: ウリ科の野菜で、体を冷やす効果があるとされています。煮物や汁物に入れると、とろけるような食感が楽しめます。

• ズッキーニ: ナスに似た食感で、炒め物やグリル、煮込み料理など、幅広く使えます。

この時期の野菜は、太陽の恵みをたくさん浴びて育ち、水分やビタミン、ミネラルが豊富です。

夏バテ予防や疲労回復にも役立つので、ぜひ旬の野菜を食卓に取り入れてみましょう～

訃報

日本でも愛されたハルク・ホーガンさん死去　アックスボンバーでアントニオ猪木さんを失神KO（日刊スポーツ） - Yahoo!ニュース

何気にプロレスファンであった私はちょっとショックです

A・猪木さんをアックスボンバーで失神KOしたシーンの衝撃はいまでも覚えています。

天国で、猪木さんとリマッチして頂きたいものです。

謹んでご冥福をお祈りします。

黒ネコのタンゴ 皆川おさむ氏死去 - Yahoo!ニュース

６歳のお子様がレコードを出し２００万枚以上売れる大ヒットです

今じゃ考えられません。これはこれで衝撃的ですね。

謹んで御冥福をお祈り致します。

（AIにて哀悼の意を込めて）