福井名物・ソースカツ丼(帰国編)
福井名物・ヨーロッパ軒のソースカツ丼(帰国編)
急に日本へ長期出張になり、しばらくブログをお休みしてましたがm(_ _ )m、帰国編として書いていきたいと思います。私は実家が福井で、今回たまたま出張先も福井!ということで、毎日懐かしいものばかり♡。
まず食べたのが、ソースカツ丼!
福井生まれの私は、カツ丼といえばコレだと思ってましたが、大学になって郷里を離れたら、あれれ、
カツ丼ってどれも玉子とじになってるなぁ、と思ったものです。
実は福井だけがソースカツ丼だったことを、19才になってから初めて知りました。。。
福井でカツ丼を頼むと、どこに行ってもソースカツ丼が出てくるけど、いちおう”元祖”と呼ばれるところがあり、
それが、「ヨーロッパ軒」。 県内に19店舗あるうち、総本舗が会社のすぐ近くにあって、さっそく行ってみたら、
3種盛りスペシャルカツ丼!なんてものがあるぅ~、ってことで、即注文。
トンカツ、エビフライ、メンチカツの3種の、好きなものばかりでテンションもあがりまくり♪
懐かしい味に感涙でした。(*^ ・^)ノ⌒ やっぱしこれがカツ丼だ~。
<ヨーロッパ軒WEBサイト>http://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/index.htm
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つぶやき:
日本暑い~。今まで里帰りの時もなるべく秋を選んで帰国してたので、今回夏に帰って来て、こんなに暑いとは。。。農家の実家では、今年はあまり雨が降らないから、秋撒きの白菜や大根が植えられない(種を植えても雨がないと枯れてしまう)と嘆いてました。 来週からお米の稲刈り(コシヒカリ)も始まりま~す。
平日は仕事でクタクタなので、週末はがんばっておいしいものを食べるぞ~。