京都 大原にある、手作りドレッシング屋 味工房「志野」さんの
☆焼肉のたれ
☆ゆずと大根のドレッシング
です
以前、京都の大原に行った時、たまたま買ったんですけど、すっごく美味しかったから、また食べたいな～って思ってたんです。
そんな事を思いながらホームページを見ていたら、期間限定で高島屋さんに来ていると書いてあるじゃあ～りませんか
これはもう行くしかない
という訳で、美容院の帰りに寄ってきました～
ルンルン
いちばんのお気に入りは、「焼肉のたれ」なんですけど、このタレは味噌仕立てなんですよ
味噌仕立てって珍しくないですか？
お醤油ベースのタレはよく見かけますけど、味噌仕立てのタレは見たことないです
お味ですが、味噌がマイルドで甘いかな～と思いきや、唐辛子がちょっとピリッと効いていて、抜群に美味しいです
次に、「ゆずと大根のドレッシング」は、ゆずの香りが爽やかでサッパリしたお味なので、今の時期にぴったりですね
サラダにかけて、モリモリ食べちゃいました。
通販でも売っているので、なくなったら買おうかなぁ