最近ホントに料理が楽しいですヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
心のゆとり＆時間があると、お料理に対する気持ちと取り組み方（？）が全然違う！”料理上手”と豪語できるまでにはまだまだ程遠いですが、クックパッドとの仲を深めながら楽しく修行中です。
”食べる”ことは私にとって大切な生きる喜びの一つです。自然と「食」に関する記事が多くなってしまうのはそのせいかも？でも”作る”ことも好きですよ
ちょうど「あーっ、お腹すいた！今晩は何を作ろう？」と考え始めた頃に目に付いたのがこの記事です。
美しいだし巻き玉子のつくり方
みんな大好きだし巻き玉子。お弁当のおかずにもなる定番メニューだが、きれいにつくるのって意外に難しい。..........≪続きを読む≫
我ながら…最近ますます勘が冴えてきて、情報キャッチ力もメキメキUP
以前から情報収集＆分析には割と自信がありましたが、最近は不思議と必要なときにグッドタイミングで必要な情報を偶然見つけちゃうんですよねー
ま、これも偶然じゃないのかもしれません。シンクロも頻繁に起こっているし、精神的なゆとりがあればこその引き寄せでしょうか？先日も書いたようにうまく「流れ」に乗れている証拠だと感じています。
料理も立派な芸術の一つですよね！
作った人の個性が全面に出るから、ある意味文章を書いたり、楽器を弾いたり、絵を描いたりするのと同じような自己表現方法の一つだと思います。
おいしいことが一番ですが、見かけも重要
食事は五感で楽しむものです♪
スポーツや楽器と同じように、料理の腕を磨くには持って生まれたセンスの他に数をこなすことも大切です。レパートリーを増やすことも楽しいけれど、「美しい芸術作品」に見えるような料理を目指すのも楽しいですね。今夜は「美しい出し巻玉子」を目指してみます('-^*)/
