昨日は前職でお世話になった中国人ファミリーにおよばれされて、ご自宅に本場の四川家庭料理をいただきに行って来ました
奥さまはとても美人でかわいらしく、性格も気さくで明るい方！
めちゃくちゃお料理が上手でおいしすぎました～
駅まで迎えに来てくれたのですが、素敵な一軒家のご自宅に着くと、すでにキッチンにはきれいに切られた豊富な食材たちが並んでいました。エプロンをして手際よくチャカチャカとお料理を作ってくれて、あっという間に次々にいい香りのおいしそうな料理が登場してきます。
まず第一弾！おいしそうでしょう？中華料理の定番メニューは色もきれいだし、どれも本当にとーーーーってもおいしかったです。
私たちがスイカをいただいている間に、一つのフライパンを何度も使って一つ一つの料理がササッと出来上がって運ばれてくるんです。目の前で繰り広げられる…これはまさに魔法？
第二弾！日本人用に味付けをアレンジしてくださったエビチリと爽やかサラダです。辛くはないマイルドなお味でこれまたおいしい
第三弾！名前は忘れてしまいましたが、四川の家庭料理で息子さんの大好物だそうです♪ピリッと辛みがあるけれど、ジャガイモとお肉のハーモニーが最高でした。中国にしか売っていない調味料が使われているので、残念ながらレシピを聞いても作れません(＞＜;)
実はこの後も旦那さま手作りの餃子や日本にはない具の入った中華スープなども登場したのですが、おしゃべりと食事に夢中になりすぎて撮影は中断
おもてなし上手な奥さまが素敵すぎて感激
久しぶりに「理想の家族」に触れて憧れちゃいましたよ～
旦那さまは日本の大学へ留学されて、その後もずっと日本で仕事をされている優秀なビジネスマン。ほぼ毎月海外出張へ出かけられるそうで、日本語だけではなく英語、ドイツ語も堪能のようです。話題も豊富で知的な方でした。
そして、中国人男性らしく家事を手伝うのが当たり前！
お客様（図々しく食べまくっていた私たち
）のグラスが空けば、すぐに注ぎ足してくれるし、得意料理の餃子は皮から作って自ら焼いてもてなしてくれたし、食事が終われば片付けはもちろん自ら食器を洗う係として大活躍。
子は親の背中を見て育つ…とはこのことで、息子さんも当然のように片付けや洗い物を手伝ってテキパキと分担作業。これまた素晴らしい息子さんで、家事も手伝えば性格も素直で明るくご両親とも仲良し♪
さらに日本語はもちろん英語もできるし、語学以外の勉強もよくできて文句なし！勉強だけではなく、スポーツもできるので真っ黒に日焼けして健康的。でもって、絵も上手なんですよー。彼の欠点は一体どこなのだろう？
そんな男性2人を完全に虜にしているのは、やっぱり太陽のような明るく元気なお母様でしょうо(ж＞▽＜)ｙ ☆
食べながらずっといろいろなお話をしましたが、みなさん明るくて楽しくて仲良しなので一緒にいて私もとっても幸せな気分になれました。
何て素敵なファミリーなの～
当然のごとく、ご近所の日本人たちともいい関係を築いていて日本が大好きだとか。うれしいですね(-^□^-)
社会の基盤はやっぱり家庭にあると思います。一つ一つの家庭がうまくいっていて、家族のみんなが幸せであれば、一人一人の個人も自分の能力を発揮して社会に貢献できると思うし、幸せな家庭が増えれば社会全体にもいい影響が出るに違いありません。
昨夜はリアルな”理想の家族像”を身近に発見し、温かい気持ちになれてうれしかったです。改めて、幸せな人は周りにいる人をも幸せにできるんだなーと実感しました。そのために大切なのは、まず自分自身が幸せであることですよね。そうしたら家族も幸せだし、自分と接する周りの人々にも幸せが自然と伝わるのだと思います
素敵なファミリーと素敵な時間を過ごせたことに感謝です(*^▽^*)
