「どんなときに幸せを感じる?」と聞かれたら、「おいしいものを食べているとき!」と答える人も多いのでは?
私もそんな一人です![]()
先日地元吉祥寺のお気に入りカフェの一つ、パティスリーサロン・ドゥ・テ・ゴセキ(Patisserie Salon de The Goseki ) へ行きました。
ちょっと駅から歩くのですが、井の頭公園やジブリ美術館へ行く途中なので、遊びに行く方にはおススメですよ。
パティスリーサロン・ドゥ・テ・ゴセキ(Patisserie Salon de The Goseki ) の魅力は何といっても「タルト」です!
フランスで修行されたシェフのこだわりタルトは種類も豊富でたいてい外れがありません![]()
「季節限定」とか「今だけ!」ということばに弱い私は…つい珍しいものにチャレンジしたくなってしまいます(^▽^;)
そこで、選んだのは今が旬のチェリーを使ったタルトで、お店の方に薦められた「タルトレットオスリーズ(tartelett aux cerises)」です。
タルトってお店によって味がくどかったりするけれど、パティスリーサロン・ドゥ・テ・ゴセキ(Patisserie Salon de The Goseki )
のタルト生地は焼き具合が絶妙!サクサクだけどコクがあって、これぞ洋菓子のおいしさって感じです。まるでパリのお店で食べているみたい
チェリーだけじゃなく、上にのっているシナモン味のサクサク生地がおいしさを倍増してました。期待を裏切らないおいしさに大満足!
あぁ~っ、おいしいものを食べるとそれだけで幸せ(≧▽≦)

