美味しい魚で。。。(イサキ・キンメ・カタボシアカメバル料理) | Golden Eagle 

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尾鷲の遊漁船 Golden Eagleです。
日常から釣果をゆるく書いています。

おはようございます🎵

やっと風と波も落ち着き、本日は鯛ラバ&ジギングチャーター便です。



輝いてます。。。





さて、先日うちの船で釣った、キンメダイとカタボシアカメバル。

そして、串本のタイガーフィッシング奏丸で釣ったイサキ。



イサキとキンメの刺身&炙り


カタボシアカメバルのアクアパッツア


お客様から頂いた、掘りたての筍。
王道!イサキの塩焼き!!


釣れた時の話しやら、なんやかんや話しながら、主人と家呑み🎵で美味しく頂きました。


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