大風…甘鯛で宴会 （アマダイ料理）

大風で沖に出れない。。。

先日、息子が釣った52cmのアマダイ

初めて見る程の肉厚してた〜！！

丁度、愛知からお客様？が来てたので、宴会🎵

刺身

炙り

鱗付き、塩焼き。←写真撮り忘れた。。。

あらは、酒蒸し

大変、美味しく頂きました〜。

早く、沖に出たいっ！！！！！！