まず石川県から始まります！
おやつにおつまみに！
お土産用大袋も追って発売されます！
よろしくです！
ゴールドカレーカツが発売されました！
タイのバンコク店が盛況です。
画像に見える全てがタイ人のお客様‼️
ありがたいことにオープンして3年半が経過しもうすぐ4年になります。
日本の金沢カレーを世界の人たちにも味わって頂きたい‼️
ゴールドカレーのカレーを世界の人たちに味わって頂きたい‼️
日本の食で笑顔、幸福感、活力を与えることができれば最高‼️
日本の大食い文化の発信‼️
という目的を持ってタイに出店しました‼️
オープン当初タイに5万人いると言われるタイ在住の日本人のお客様が90%を占めていましたがオープン時に掲げた目標であるタイ人に愛されるゴールドカレーを目指しいろいろなこと試し実行しました。
その成果が今ようやく身を結んだ感じがします‼️
次の目標であるタイ全土にチェーン展開しゴールドカレーをどこでも食べることができるようになれば最高です‼️
ゴールドカレーの大食いチャレンジカレーをインパクトに美味しく楽しいお店として認知されたら最高です‼️
今後もその目標に向かって走り続けます‼️
大食いに自信のある方のチャレンジお待ちしております‼️
全国の物産展でも珍しい大食いチャレンジカレーを行いイベントの活性化、楽しみ方をいろいろ提案しています。
今回はチャレンジャー6名のうち5名の方々が2kgカレーチャレンジに成功しました❗️
ちなみにこの方々この後ラーメン3杯やきそば大盛り1杯食べていかれました…
お子様も自慢気でした‼️
次回は2/3(水)～2/9(火)まで宮崎山形屋さんでチャレンジカレーを行います‼️
お近くの皆様のチャレンジお待ちしております‼️
ゴールドカレーでは
誰の挑戦でも受ける‼️
ゴールドカレー富山豊田店にて
10kgカレーチャレンジ制限時間1時間
本日チャレンジカレーの最高峰10kgカレーの挑戦者が
電話予約からのチャレンジ
これは自信の表れなのか…
店長から汗って電話が入りました
日本で数える程の人しか食べれない。
と、落ち着かせる
富山豊田店の店長はすぐさまご祝儀袋を買いに走る
そして賞金を準備
いざチャレンジ
30分でリタイヤしたとの店長から報告がありました…
仲良くお友達とシェアして食べて行ったそうです
いつ誰の挑戦でも受ける
ゴールドカレーでした
ミニブタ店長の店TABOO(タブー)で打合せ！
オーナーは上海人と金沢人
なんとこの店の特徴は店でミニブタ
を飼っていて豚料理を出すお店
その名もTABOO
これ店長見習いのロンです
。店長はバオです
かなり巨大化したので写真はアップしません
ご想像にお任せします
中国、台湾で人気ブロガーがアップしたところ話題になったお店です。
どんどんお客さんが入ってきて満席です
打合せどころじゃなくなったので退散します
来年
ミニブタ店長の店とゴールドカレーで中国展開が始まります
なんとそのお店の歌やダンスもあるんです
上海でインパクトのある店舗展開できるようがんばります
楽しみがいっぱい
石川県卸売市場にある三四味屋という魚料理屋さんに行ってきました。
まず、もずく酢
続いて今日のお目当ての白子
刺身盛り合わせ１/４皿
一皿でこれの４倍の量ってことですね・・・
のどぐろ
これ結構でかいです
金沢これ普通～
米が食いたくなったのでご飯を注文してもずく酢ご飯にかけて
酢メシにしてご飯冷やして刺身盛り合わせを載せて
海鮮丼作りました～
大将しゃべるしゃべる
楽しいひとときでした～
ようやくアメブロをしてみようと思い始めました！
石川県金沢市にて金沢カレー専門店『ゴールドカレー』
を運営しています。
FC展開も行い北陸、東京、タイ（バンコク）に店舗があります。
その他カレー専門店やレストラン等へのカレールー卸販売もしています。
過去に
チャレンジカレー賞金日本一
カツカレー対決日本一
に選ばれました。
ゴールドカレーに関わる出来事や今後の動きを書いていこうと思います。
ざっくばらんに軽い感じで書いていこうと思いますのでよろしくお願い致します！
いろいろ書きたいことがあるのですがおいおいと・・・(＾＾ゞ
来年は海の向こうで
おもしろいことがいろいろありそうです！(^-^)/
