豚カツ

昨日は唐揚げ そして今晩は 豚カツでした
薄くスライスして小口切りしてみました。

ちょっと揚げすぎちゃいました
豚肉だからちゃんと中まで火を通そうとしたばかりに。。。

あっ、みかんが美味しい時期になりましたね。
これ、外れがないくらい甘いです