インドのご飯

インドから戻って１週間
日本の食事がつらかったー
胃が重い

やっと、身体が慣れてきたとこ。
普通、逆なんだけどね(笑)

インド滞在中は基本ベジタリアンだからかなー？

それとも、インドは保存しない文化だから、いつも作りたてFreshだから？

1日6回、ちょこちょこ食いだから？

などなど、原因様々思いつつ、日本の国境を緑にしたベジマーク【●】が恋しい

ちなみに、日本ではベジと言うと「肉や魚は食べない」程度なんだけど、インドのベジはさすがヒンドゥー厳密

まな板も鍋もなにもかも別。店自体別ってことも多くて、大衆食堂だと「ノンベジある？(マーンサーハーリーハェー？)」と聞かないと入ってから肉類食べれずってことも。

お酒もタバコもダメなとこもあるから、まず確認

ラジャスターン州

この夏のインド訪問で、はじめてラジャスターン州にあるジャイプールにいったよ

別名PINKCITYといわれ、建物がPINK
さすが、砂漠の民が開いただけあって、個性的だし、文化も一味違ってた。


女の人の服装もカラフルで、柄物もかわいかった

ってことで、アリババパンツ2足購入

あと、サリーもバラナシみたいな本格的なシルクサリーじゃなく、柄と色が豊富。

メートル買い出来るから、3メートル×2種Get

ちなみにこの店、【アナスイ】御用達店で、アンティークものとかは、家が買えそうなPRICEでした

PINKとBLUEの色がきれいで惚れたアリババパンツは日本ではけるか
サリーはストールに加工だね。

マハラジャマック

食べましたよー

インドしかない【マハラジャマック】

ヒンドゥーは、牛食べないから、世界で唯一、BEEFパテじゃないマック。

肉はマトン
味はマサラ風味で薄味。
ナチュラルチーズとトマト、レタスの2段重ね。
ボリュームありで結構美味でした

ちなみにポテトＬとコーラＬがセットになってて、バリュー価格Rs155。
310円ってとこ。

ちなみに、現地一番人気はCHICKEN。

インド滞在中、唯一のNON.Veg.でした。