インドの野菜

インドの野菜は意外と豊富
ただし、日本野菜みたいなみずみずしさはない

ベジタリアンが多く、【おかず】として野菜が主役であり、暑い国ならではの【火を通して食べる】文化だからか？

生野菜として食べる種類も少ない。(瓜みたいなキュウリとか、かたい玉ねぎのスライスとか)

ただ、おかずとなった時の野菜力は強く、旨い

お気に入りは、【ピーマンのじゃがいも詰めカレー】と、【オクラとチーズのカレー】

ピーマンも肉厚で味が濃く、男爵系こっくりポテトとの相性はたまらん
オクラのねばねば感とチーズもVerygood

なんと
マーケットでは、乾燥オクラ(カット済)が袋に入って売ってます。

そんなこんなで、インド滞在中はベジタリアンになってしまう

日本でも、あんな美味しい野菜カレー食べたいなー

インド街角フルーツ

インドでの楽しみの一つは街角フルーツ

リヤカーの上に板を置いて、並べて売るスタイル

シーズンにもよるけど、雨季にはバナナ、マンゴー、洋梨、みかん、ザクロと様々

一個から買えるから、ほとんど毎日購入し、あの酸っぱいヨーグルトと共に味わうのが日課

観光客価格をふっかけて来るので、地元の人が買う値段をチェックして、「美味しかったら、明日も来るからさー」と交渉

今回は、ザクロが超美味でした日本じゃ、高くて毎日食べられないし、味が熟してなくて物足りないからね。

あと、マンゴーも宮崎みたいなRICHな赤いマンゴーじゃなくて、小ぶりグリーンマンゴー。

これが、熟感がちょーどいい

てっぱんバナナと共にオススメです

インド美白クリーム

インドでも色白は人気

いくつかの薬局で【一番人気はどれ？】と尋ねたら、ユニリーバの【Fair&Lovely】との回答



パッケージには、「黒い肌が1日2回使用でこんな風に白くなります」というと説明、即購入

使ってみると、真っ白でややザラッとしたクリームで、仕上がりはさっぱり

蒸し暑くて肌の手入れが面倒な時にも、あっさりとベタつかず使いやすい

成分は【マルチビタミン】よくあるパターンだけど、継続使用中

以前は、買っても使えないものが多かったのに、うれしい限りもちろん、【KAMA】の新商品もGETです。