チャーシューを煮た

今日は新しいスーパーへ

豚の塊肉が安かったので、チャーシューを煮てみました。

圧力鍋で作ったので息子がモリモリ食べてくれました。柔らかいのでおばあちゃんも食べてくれました。圧力鍋で煮るとジャガイモがホクホク。

玉ねぎとネギを入れる事で風味もいい。

後は旦那さんと娘が早く帰って来ないかなわら