梅干し2日目

ようやく雨の降らない日と休みが合ったので梅を干しました。

去年、ウッドデッキを作ったので部屋からそのまま出られて楽です。

Ｌサイズの南高梅4キロ分

赤しそはしっかり干してゆかりにします。

梅酢も干しました

2日目の赤しそ