こんにちは
今回はお子さんのいるみなさんはどう思っているのかな〜
という気持ちで書きます
先日ですが、子どもたちがお菓子
をいただいてきました。
保存料不使用と書いてあります。
なんか、印象としては安心、安全な食べ物のように感じちゃいませんか
保存料は入っていないけど、食品添加物が入っています。
食品添加物は厚生労働省により4つに分類されているそうです。
指定添加物
天然・合成の違いに関わらず、安全性を評価した上で厚生労働大臣が指定しています。
既存添加物
天然添加物のことで、日本で長い食経験があるものについて、例外的に指定を受けることなく使用や販売などが認められたものです。
天然香料
動植物から得られる天然の物質で、食品に香りを付ける目的で使用されるもの。長年の食経験で健康被害がないとして使用が認められています。
一般飲食物添加物
一般に飲食に供されているもの。添加物として使用されています。
我が家では
亜硝酸ナトリウム
ショートニング
ブドウ糖果糖液糖
の3つは取らないように心がけているのですが、(発がん性に関係する食べ物を避けるためと免疫力をつけてもらいたいため)
難しい状況ですね
子どもたちのためにも安心・安全な食べ物を食べさせたいです
この思いにお母さんたちに賛同してもらいたいし、子どもたちのためにもお母さん本人が健康を意識してもらいたいという思いで予防習慣ヘルスアドバイザーの資格を取りました
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