沖縄・北谷(ちゃたん)のローステリー・ZHYVAGO COFFEE〜ジバゴコーヒー
ホールビーンを挽いてのんでみよう
ジバゴコーヒーローカルエスプレッソブレンド
写真では青っぽいけどマットなグレーブラック色のパッケージ
デザインがとてもカッコいいね
もうね、開ける前からローストのいい香りがするよ
北谷町 美浜レクー沖縄北谷スパ＆リゾートにあるジバゴコーヒーローステリー
２０２０年の開業で美浜アメリカンビレッジ内に位置する
ここではコーヒーはもちろん、スイーツやブレッドなども楽しめる
雑貨やファッションアイテムなども展開しているオシャレなコーヒー屋さんだ
さっそく、オープン
強い香りがたまらないね
香りはコーヒーの重要なポイントだね
ローストはエスプレッソブレンドなので黒い深煎り
いい色のコーヒー豆
もうすでに美味しそうだ
いい香りを楽しみながら挽いてみたよ
パッケージの裏側もいいデザインだね
さっそく、淹れてみよう
ペイパーフィルターでハンドドリップ
この泡がたまらないんだよね
のんでみよう
想像通り、深煎りの濃い味わい
好きなタイプだ
奥行きのあるコーヒーの旨みと苦みが相まって実に美味しい
これだからコーヒーはやめられねいね
秀逸な沖縄北谷のコーヒーローステリージバゴコーヒー
お家で挽いてのむのもまた、いいひと時だね
by YASS
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