トマトのまるごと肉詰め焼き！

料理ネタUPです

トマトのまるごと肉詰め焼きを作ってみました。

トマトの上部を切り落としてふたを作り、

トマトの中身をくりぬきます。

挽き肉と玉ねぎのみじん切り、くりぬいたトマトの

中身のみじん切りを混ぜて炒めます。

味付けは、今回は、塩とカレー粉を入れました。

あとは、トマトの器に、炒めた具ととろけるチーズを

段々に重ねて、トースターで焼くだけ

とっても簡単でしょ

それに、見た目もオシャレなので、

おもてなし料理にも合いますね

カレーじゃなく、ケチャップやデミグラスソースも

合うんじゃないかなぁ～～

みなさんも試してみてください

我が家で使ってるまな板

おしゃれだし、使い心地いいですよ～