つくね焼き・白菜白湯スープ、ホットサンド＠じ～じの料理

ポリ袋で鶏胸ひき肉、ネギ、ちくわ、コーン、卵、片栗粉、

全部入れて　まぜまぜ。

フライパンで焼き方開始

裏面焼いて、甘だれにからめて、

白菜は、白湯スープ。

じ～じの料理は、この三品作るのにも結構疲れた。

普段から、ちゃちゃっと作るカミさんを改めて尊敬。

ホットサンドの朝食、

長男一家と気仙沼にキャンプに行ったとき以来。

マーガリン塗って、レタス、ハム、チーズを挟んで。

端っこのカリカリ部分が甘くなって美味し。