2017年春にオープン、四川家庭料理 楊 八戸店。
西池袋の2号店は、孤独のグルメ第一シーズンに出てた。
トマト卵麺、新たなメニューがあった。
炒飯も食べたいが・・・
1年ぶり、7回目の訪問。
定番の汁なし担々麺セット
辛さに強くないので、辛さ控えめで。
胡麻ペーストのタレと挽肉、揚げピーナツ、
ラー油、たっぷり効かせた花椒。
中太麺が温かいうちに混ぜまぜ。
和えた麺、食べ始めると一気。
美味し。
ついでに、水餃子。
味がついたあんをモチモチの皮で包んで。
黒酢とラー油のタレで食べた。
美味かった。