今日は・・・
フライパンを買ってきた！
私がフライパンに求めることは
①電気式クッカー使用可であること。
→これは絶対にクリアじゃないと、
せっかく買っても使えない。
②大きさ
→家族４人分の料理を一度で作れること。
よって直径２６cm（以上）が望ましい。
③値段
→フライパンであれば
マックス２０ユーロ（約３０００円）。
それ以上は完全に予算オーバーです。
④食洗器で洗えること
→「キレイにすること」が大好きな
アラフィフ専業主婦ではありますが、
食器類の洗い、および乾燥までの全工程は
「すべて」、食洗器に”お任せ”
しているので(笑）、
これは重要、且つ「必須事項」です
(言い切った人 笑）！
ではありますが・・
実態は、すぐ見つかりそうで、
なかなか見つからないのよねぇ、
「食洗器可」のフライパン。
そんな中、こないだ見つけたのが
この中華鍋！
①電気式クッカー使用可🙆
②直径２８㎝👌
③お値段１７ユーロ５０セントでした🙆
④ステンレス製なので、食洗器で洗える👌
私が求める条件「５つ」のうち、
４つはクリアしています（祝）！！！
けれど・・・
中華鍋特有？の「形」ゆえに
７つのハンバーグを（同時に）
キレイに焼けなかった(泣）。
そう、中華鍋は大きい
けれども、火が当たる
底部分（の面積）が、
全体的に平らな
フライパンに比べると
少ないため、肉やパンケーキ等を
「焼く」には不向きであることが
判明しました（泣）。
↑にプラス、
ステンレス製の場合、
油を敷いても、
焼くもの（ハンバーグ等）が
どうしてもくっついてしまうため、
焼きムラができてしまったり、
中華鍋に焦げがついてしまったり
（終了後に熱湯を入れておき、
後でスポンジを使えば
簡単に焦げは取り除けます。
が、ヒジョーに面倒な＋作業よね
↑出た本音！ 笑）
＆焼くもの自体の形が崩れてしまうことも
「実証」しました(爆）。
なにより、
この中華鍋の最大の欠点は・・
「重たい」のです！
私が求めるフライパンの条件の一つ
⑤「軽い」こと
は、クリアしていなかった件🙅
フライパンは、
毎日「のように使っている」
私にとっては生活必需品。
それが、引き出し（定位置）から
取り出すたびに
「重たい💦」
持ち上げるたびに
「重たい💦」
となっていたら。
ますます（爆）調理を
したくなくなります！
（言い切った再び 笑）
なのでね、
５０代（＋）になりますと
フライパンに限らず
モノの「重さ」が、
使うにあたって重要な項目になります。
つまり
重たい＝使い「にくい（づらい）」
軽い＝使い「やすい」。
（簡単に書くと↑）
使いやすいと
物事の流れはスムーズになり、
進みやすくなる！
今日買ってきたフライパン↓は
①電気式クッカー使用可🙆
②直径２８㎝👌
③お値段９ユーロ９０セントくらいでした🙆
④セラミック製で食洗器で洗えるよ👌
（一番下にある一番右のマーク参照）
⑤中華鍋より断然軽い！🙆
肉や魚等を「焼く」のは、
火が通る底面積が少ない中華鍋より
全体的に平らなフライパンのほうが
適しているし、
野菜等を「炒める」のは、
中華鍋のようが適している。
【検証から得た教訓】
フライパンや中華鍋は
「形」に合わせて活用させることで
「最適な用途」を見出せる。
そして物事は、
条件を明確にすることで
「要る」か「要らない」かを
選ぶことができ、
そこから人は
「最適な活用法」を見出せる。
以上、
絆創膏に続いて
今度はフライパンを検証した
アラフィフ専業主婦の
”リポート”でした(爆）！