ご訪問ありがとうございます🍀
ここからは、最近のお料理を！
さて、明日からまた1週間の始まりですね
三連休の最終日！
コロナの影響でお家にお篭りの方も
おられたのでは？
私は、20日のお彼岸の中日にお墓参りへ
行ってきました
実家と母方の親戚のお墓をお参りしましたよ！
帰りにお茶しに入ったケーキ屋さんで
ケーキの周りのプラスチックシートが外れないというハプニングが！笑笑
この日は、友人のお父様の御霊前にも
お参りに行きました。
おっちゃんとは、もう13年くらい会ってないので何年か前の写真？は私の知ってるおっちゃんのまま！若い😊
祭壇の前で手を合わせ少しお話をして
お参りさせていただきました。
どうか安らかにお眠りください。
さて、この日は春分の日で
宇宙元旦！でした
新たな一年の始まり！
そんなおめでたい日に、私の心の中はモヤモヤとしていて、全然おめでたくな〜い
どちらのモヤモヤも人間関係だ
それも過去のやつ
その1は、誰にも言ったことがなかったけど
母に聞いてもらって全部吐き出した！
その2は、やっぱり知り合いに聞いてもらって
自分の本音を吐き出した！
もちろんセルフリーディングもしましたよ
自分のご機嫌取り 難しいかもです
もうしばらくは自分と向き合おう
さて、先日久しぶりにカレー屋さんで
ひとりランチ🍛
カレーは激辛を、ナンはチーズナンで
やっぱり美味しいな✨
↓
大豆と鶏ひき肉のハンバーグ
トマト塩麹を使って！
わけぎのぬた
甘酒使用
なんちゃってサムギョプサル
塩麹使用
わけぎとベーコンのペペロンチーノ
玉ねぎ塩麹使用
発酵調味料を使ってのお料理が（お漬物は違うよ）楽しいのですよ〜
とう菜（高菜）の漬物
おにぎりを包んでみました！
発酵調味料を使ってのお料理が（お漬物は違うよ）楽しいのですよ〜
どなた様も楽しい毎日を過ごせますように