こんにちは^^
しなやかマインド育成家の水上友美です。
この季節、菜の花がいっぱい咲いていますね。
先日、「身体と心が喜ぶ♡ランチ会」2回目を開催しましたが、
鴻巣市に向う道中、菜の花で癒されながらゆったりとした気持ちになりました。
今回の参加者さん、
なんと今回は仙台からのご参加!
ご縁って不思議でありがたい。そして必然なんだろうな。
良い天気だったから、公園か土手でランチすることも考えてくれてて。
今回はお重になってました♡
ウド、やっぱり旬のお野菜は美味しい~!
お塩でますます引き立つ美味しさ^^
厚焼き玉子焼きはふわふわだったな。
おにぎりは雑穀だけじゃなくて、「黒千石大豆」という珍しい豆も入っていて、
色んな味と触感が楽しめて美味しかった~!
これが、黒千石大豆。
一晩、水につけておくだけ、なんだって。
食後のスイーツはシフォンケーキ♡
生クリームを泡立ててトッピング。
ふわふわで幸せ~
お土産にもいただいたので、このブログを書きながら食べてるけど…
翌日になると、しっとり感が増しててますます美味しくなってる♡
そして、そして!
今回は参加者さんにお抹茶を点てていただきました!
2種類のお抹茶と萩の月をご用意くださっていました。
お抹茶を点てるときの「シャカシャカ」という音で癒され、
お抹茶の香りと味で癒され、
萩の月で癒され…
ぜいたくな時間でした♡
いやいや、
美味しいものを美味しく感じながらいただけるって幸せですね。
しかも、仲間と話をしながら。
幸せホルモンで自律神経も整う♡
生きているからこそ味わえる。
当たり前のようだけど、一番大切なことだと思う。
月に一回、癒しの時間を提供できることのありがたさ。
私たち主催者が一番楽しんでいて癒されているという(笑)
その波動がみんなに伝わって、みんなで幸せになれますように。
特に、毎回美味しいランチとスイーツを作ってくれるふみには感謝しきれない~!
ありがとう♡
~今後の予定~
5月25日(土)
6月29日(土)
7月20日(土)
5月はこの季節ならではの「コラボイベント」を考えていまーす!
決定したら告知していきますね^^