今日の夕御飯は
豚しゃぶ
レタス
舞茸入りうどん(大人は煮玉子入り)
でした。
私は今日は１日ピザ生地作り
今年のいつ頃だったか、生協さんのシステム障害のような事があり、注文していた物が一部届かないことがありました。そのお詫びにとなんとその回にちゃんと届いた品物まで無料にしていただいたことがありました。(ありがたすぎる
)その時にいただく形になった国産の強力粉１kg、賞味期限が昨日までだったので
)その時にいただく形になった国産の強力粉１kg、賞味期限が昨日までだったので今日は１日過ぎちゃったけど１kg全部ホームベーカリーを使ってピザ生地にして冷凍しました。
こちびまんじゅうが帰ってきてからは生地を伸ばすのやフォークで穴をあけるのをお手伝いしてもらいました
ピザ生地計８枚❗これでいつでも食べられる～
レシピはこれで作りました
