お昼のお弁当と夕御飯 ルーロー飯昨日のお昼のお弁当です玉子焼きブロッコリー夏野菜のお浸しアンパンマンポテトインスタント味噌汁夕御飯はよめ膳@YOMEカフェのよめちゃんさんのレシピの薄切り肉で作るルーロー飯玉ねぎとわかめと豆腐のお味噌汁夏野菜のお浸し丸干しいわし焼きレタスとトマトのサラダこちびまんじゅうも同じでした。ルーロー飯はいつもよめちゃんさんのレシピで作るんだけど、今日は米酢を入れ忘れたことに食べる直前になって気づきましたやっぱり少しお酢が入っているほうが美味しいです。お昼のお弁当にも入れた夏野菜のお浸し茄子、ピーマン、パプリカ、昨日茹でたオクラが入っています。オクラ以外はフライパンで焼いてからお出汁と薄口醤油を入れて少し煮ました。