こんばんは
今日は先日アラボンヌママンさんのブログに載っていたトマト素麺を作ってみました
大きいお皿に盛り付けるのを面倒がって小さめのお皿に盛ってしまい山盛り感満載で（笑）ちょっと見た目は悪いかもしれませんが
レシピ通りの量プラス野菜を多めにして、ささみをゆでてのせてみました
トマトが埋まってしまってつゆが今にもこぼれそうでした
（本当はこぼれました笑）
なんともさっぱりしてとってもおいしかったです
今日はどうしてもこれが食べたかったので私だけのメニューです
野菜嫌いな旦那様は「はあー」とため息をつきそうなので別メニューのから揚げです