こんばんは
今日は暑かったですね少し動くだけでじんわりと汗をかいてしまいますよね
今日は夕ご飯の準備と同時進行でクックパッドで見つけたカラフルなピクルスを作ってみました。
また新生姜も梅酢でつけました
冷蔵庫はお漬物などの常備野菜であふれています(笑)
きゅうり、ピクルスのオレンジと黄色、ピーマン、玉ねぎ(アーリーレッドという紫色のやつです)を入れました。
なんか色とりどりで見ているだけでわくわくします
これからピクルス液を入れて保存します
「疲れがとれる味わい」と書いてあったので(笑)これで暑い夏をのりきるぞ(^ε^)♪