あり合わせの材料で、朝食を作りました。
冷蔵庫に残っているブロッコリーを使うために考えてみて、これになりました。
基本はペペロンチーノで、オイルベースにアンチョビを溶かし、粗挽きソーセージを炒めて、アボカド、蒸し茹でのブロッコリーを合わせています。
味付けはアンチョビだけですが、ナカナカ、いけました。
冷蔵庫に残っているブロッコリーを使うために考えてみて、これになりました。
基本はペペロンチーノで、オイルベースにアンチョビを溶かし、粗挽きソーセージを炒めて、アボカド、蒸し茹でのブロッコリーを合わせています。
味付けはアンチョビだけですが、ナカナカ、いけました。