鯛飯 | ごじゃっぺ隊の日々これ精進日記

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ブログ初心者の練習用BLOGですので、お気になさらず・・・

昨夜から雪ふったどーーー
道路には積もらなくてよかったばい。

山々が雪化粧で、とっても美しい。。。
こういう景色は初めて見たかも・・・
ウインタースポーツやらないし、寒い時に山のほうに旅行に行ったこともないし。
きれーーーだにゃーーーー




ちょっと前なんですが

『お食い初め』をやりまして・・・





おめでとーーーヘ(゚∀゚*)ノ

これから、おいしいものたくさん食べようねん!

みんなおいしかったです。





焼き鯛が半身残ったので。。。

次の日の朝、
だんなさまのリクエストで鯛飯を作ることにしました!!



クックパッドさんにお世話になりーーー

ふむふむ
そんなかんじかぁー

昆布やー
しょうゆやー
酒やー

詳しくは、忘れてしまったが、、、
簡単っ




鯛さまイーーーン!!

おぉーー

スイッチオン( ̄▽+ ̄*)

しばし、経過・・・

すごく、いい香りがしますっ


ピーロピーロピーロリーーン♪(きらきら星♪)

おっ!!
炊き上がった♪

すぐ開けたいがぐっと我慢。
少し蒸らさなくっちゃねん。
10分待つ!

ワクワク






おおおぉぉぉぉーーー♪


いい香りじゃーーー


いったん、鯛を取り出して、骨をとって、こまかくして




ふたたび、入れて、ごはんとともに混ぜる~






いっただっきまーーーす♪





!!!!!

あんじゃこりゃーーーー
めっちゃうみゃーーーー


鯛の上品な脂がごはんにコーティングされて、
なんともいえない味わいですっ!!

身もふっくらだし♪
ほんとにおいしかったです!!